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哥斯達黎加是咖啡最早傳入中美洲種植的國家,歷史悠久,咖啡組織自生產到銷售系統完備。
哥斯達黎加咖啡平衡度很好,相較於瓜地馬拉的尖銳,哥斯達黎加咖啡喝起來溫和柔順許多,有著酸香、甜香以及巧克力的苦香,算是極品咖啡的經典風味!
巴拿馬(Panama),位於美洲大陸中心的一個小國家,總面積為75517平方公里,地理位置呈「S」形連接北美洲和南美洲,東連哥倫比亞,南瀕太平洋,西接哥斯達黎加,北臨加勒比海,上等咖啡種植在該國西部。
因巴拿馬運河貫穿中美洲,將太平洋、加勒比海和大西洋連接,除了運輸貿易方便外,也帶來了大量來自美國、歐洲的農業技術與知識。